Kitchen Crew

• Keutamaan diberikan kepada calon yang mempunyai pengalaman dalam penyediaan makanan di dapur komersial.
• Mempunyai pengetahuan asas tentang teknik memasak dan penyediaan makanan.
• Mampu bekerja dalam persekitaran yang serba pantas dan mengekalkan standard kebersihan yang tinggi.
• Berkebolehan untuk mengikut arahan dan bekerjasama dengan ahli pasukan lain.
• Mempunyai kemahiran pengurusan masa yang baik untuk memastikan tugasan diselesaikan dengan cekap.
• Bertanggungjawab untuk menjaga kebersihan dan penyelenggaraan dapur serta peralatan.
• Bersedia untuk bekerja mengikut syif, termasuk hujung minggu dan cuti umum.

• Menyediakan bahan-bahan masakan seperti memotong sayur-sayuran, daging, dan bahan-bahan lain mengikut resipi dan arahan yang diberikan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sepanjang masa, termasuk membersihkan peralatan memasak, permukaan kerja, dan lantai.
• Memasak dan menyediakan makanan mengikut resipi dan standard yang ditetapkan, memastikan kualiti dan rasa makanan adalah konsisten.
• Membantu dalam menerima dan menyimpan bekalan makanan dan bahan-bahan mentah dengan betul, memastikan penyimpanan yang selamat dan teratur.
• Mengendalikan peralatan dapur seperti ketuhar, dapur, penggoreng, dan mesin pengisar dengan selamat dan betul.
• Bekerjasama dengan ahli pasukan dapur yang lain untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien.
• Membantu dalam mencuci pinggan mangkuk, peralatan memasak, dan perkakas dapur yang lain.
• Memastikan semua makanan disediakan dan disajikan mengikut standard kebersihan dan keselamatan makanan yang ditetapkan.
• Melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan oleh ketua dapur atau penyelia.

• Cuti Sakit
• Cuti Tahunan
• Insurans Kesihatan
• KWSP
• PERKESO

• Staff Meal
• Accommodation Provided
• Staff Activities
• Training Provided

Maukerja