Service Crew / Captain/ Supervisor
1 Group (Melaka) Sdn Bhd
- Melaka
- Tetap
- Sepenuh masa
- Boleh bertutur dalam Bahasa Inggeris & Bahasa Malaysia
- Kemahiran berbahasa Mandarin dianggap sebagai kelebihan
- Fleksibiliti untuk bekerja pada waktu malam, hujung minggu dan cuti umum
- Keupayaan untuk berdiri dalam tempoh yang lama dan bekerja dalam persekitaran yang pantas
- Sikap positif dan komitmen terhadap kepuasan pelanggan
- Menyambut pelanggan, merekod pesanan, dan menghidangkan makanan dan minuman dengan sikap yang sentiasa positif dan membantu, termasuk menjawab soalan tentang menu.
- Memasukkan pesanan ke dalam sistem POS dan menerima pembayaran menggunakan pembaca kad kredit atau mesin tunai, mengira baki dengan tepat dan cepat seperti yang diperlukan.
- Memahami, mengikuti dan mengamalkan pematuhan kepada polisi syarikat, piawaian keselamatan tempat kerja, putaran stok Masuk Dulu-Keluar Dulu (FIFO), mengikuti dan menggalakkan amalan Keselamatan Makanan, kebersihan dan sanitasi, serta amalan pengemasan yang baik.
- Mengenali semua item dalam menu. Dalam hal ini, anda mesti mempunyai pengetahuan tentang semua resipi, kaedah penyediaan dan masa penyediaan.
- Mengesyorkan dan mempromosikan item dalam menu atau menu istimewa kepada pelanggan
- Memastikan kebersihan restoran setiap hari dengan mengemas meja, mengembalikan dulang ke dapur, menyapu dan mengemop lantai, mencuci dan membersihkan peralatan dapur.
- Berkomunikasi dengan berkesan dengan ahli pasukan dan pengurusan.
- Mengendalikan kebimbangan dan aduan pelanggan secara profesional dan tenang untuk menyelesaikan masalah mengikut polisi restoran.
- Mengekalkan penampilan yang kemas dan teratur dengan memakai pakaian seragam dan mematuhi kod pakaian korporat.
- Melaksanakan tugas-tugas lain yang berkaitan seperti yang dikehendaki oleh Pengurus kedai
- Perlindungan Insurans
- Manfaat Pergigian
- Makanan Bertugas
- Staff Meal
- Training Provided
Maukerja