Restaurant Supervisor (Fine Dining)

Sushi Oribe

Kuala Lumpur
Tetap
Sepenuh masa

13 hari lepas

MohonKelayakan

Mempunyai sijil Sekolah Menengah/SPM/'O' Level.
Terbuka kepada graduan baru dan calon peringkat permulaan yang mencari kerjaya dalam industri Makanan & Minuman.
Menunjukkan kemahiran komunikasi yang kuat dalam Bahasa Inggeris dan Bahasa Malaysia, membolehkan interaksi yang berkesan dengan pelanggan dan ahli pasukan.
Memperlihatkan orientasi perkhidmatan dan kemahiran perkhidmatan pelanggan yang cemerlang, dengan fokus untuk mewujudkan pengalaman makan yang positif.
Menunjukkan potensi kepimpinan dan keupayaan untuk membimbing dan memotivasikan pasukan.
Mahir dalam tugas-tugas juruwang, termasuk mengendalikan wang tunai dan memproses pembayaran dengan tepat.
Biasa dengan suite Microsoft Office untuk tugas-tugas pentadbiran asas dan pelaporan.
Memahami prinsip dan prosedur kawalan inventori untuk menguruskan tahap stok dengan cekap.
Pengalaman dalam persekitaran makan mewah (fine dining)
Pengalaman dalam menguruskan tempahan (reservation)

Tanggungjawab

Menyelia operasi harian restoran, termasuk memastikan perkhidmatan pelanggan yang cekap dan berkualiti tinggi.
Melatih dan menyelia kakitangan, termasuk pelayan, juruwang, dan pembantu dapur, untuk memastikan standard perkhidmatan dipatuhi.
Mengurus inventori dan membuat pesanan bekalan untuk memastikan restoran mempunyai stok yang mencukupi.
Mengendalikan aduan dan pertanyaan pelanggan dengan profesional dan cekap, menyelesaikan masalah dengan segera.
Memastikan pematuhan kepada semua peraturan kesihatan dan keselamatan makanan, serta mengekalkan kebersihan restoran.
Mengendalikan urusan tunai dan memastikan ketepatan dalam pengendalian wang dan transaksi.
Menyediakan laporan harian, mingguan, dan bulanan mengenai prestasi restoran, termasuk jualan, kos, dan maklum balas pelanggan.
Membantu dalam perancangan dan pelaksanaan promosi dan acara khas untuk meningkatkan jualan dan menarik pelanggan baru.

Manfaat

Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP)
Insurans Perubatan
Cuti Tahunan
Pertubuhan Keselamatan Sosial (PERKESO)
Cuti Sakit
Makanan kakitangan
Elaun

Manfaat tambahan

Staff Meal
Training Provided
Allowance Provided

KemahiranCommunication Skills Service Orientation Customer Service Leadership Cashier Microsoft Office Inventory ControlPeringatan PentingJangan pernah kongsikan maklumat bank atau kad kredit anda semasa memohon pekerjaan. Elakkan membuat sebarang pembayaran atau mengisi survey yang tidak berkaitan. Jika ada yang mencurigakan, sila laporkan iklan pekerjaan ini segera.

Maukerja

Memohon