
Outlet Supervisor (Lotus Kepong)
- Kuala Lumpur
- Tetap
- Sepenuh masa
- Mempunyai sekurang-kurangnya Sijil Pelajaran Malaysia (SPM).
- Mempunyai sekurang-kurangnya 3 tahun pengalaman kerja terdahulu dalam pengurusan operasi outlet F&B.
- Mampu bekerja secara berkumpulan untuk mencapai sasaran outlet dan memastikan kelancaran operasi outlet.
- Berdisiplin tinggi dan bermotivasi sendiri untuk sentiasa mengemas kini pengetahuan serta kemahiran bagi memenuhi tugasan operasi outlet.
- Mempunyai kemahiran asas komputer dan mampu menggunakan perisian seperti Excel, PowerPoint dan lain-lain.
- Diharapkan untuk bekerja pada standard tertinggi sepanjang masa bagi memastikan kualiti produk dan perkhidmatan cawangan.
- Mengurus dan membancuh minuman berdasarkan resipi dalaman.
- Menjalankan ujian Kawalan Kualiti dan memastikan minuman disediakan mengikut resipi yang disediakan dan rasa seperti biasa.
- Meramal dan menetapkan sasaran jualan dengan tindakan yang dilaksanakan untuk mencapai sasaran jualan yang ditetapkan.
- Merancang dan mengurus tenaga kerja kakitangan cawangan, menyediakan jadual kerja mingguan dan memastikan kakitangan yang mencukupi untuk memenuhi keperluan operasi.
- Mencari, mengambil dan melatih kakitangan cawangan baharu untuk memenuhi keperluan kakitangan cawangan.
- Mengurus inventori cawangan, memastikan inventori yang mencukupi untuk memenuhi jualan harian yang dibuat.
- Mengurus semua resit cawangan, termasuk tunai, pembayaran kad dan pembayaran e-dompet. Memastikan tiada pembayaran yang hilang untuk semua jualan yang dibuat dan menyimpan tunai yang diterima dengan selamat.
- Mengurus dan memantau kos cawangan, termasuk kos bahan mentah, kos kakitangan, dan kos serta perbelanjaan utiliti lain, memastikan cawangan mencapai sasaran keuntungan yang ditetapkan.
- Memastikan panduan operasi cawangan dipatuhi oleh cawangan dan kakitangan pada setiap masa.
- Memastikan pengalaman pelanggan terbaik diberikan kepada semua pelanggan cawangan, dan mengendalikan isu dan aduan yang dibangkitkan oleh pelanggan dengan sewajarnya.
- Memantau dan menyelenggara penampilan & kebersihan serta peralatan cawangan, mengatur penyelenggaraan yang diperlukan jika perlu.
- Dikehendaki mengambil bahagian dalam proses operasi, termasuk penyediaan minuman, mengendalikan posisi juruwang dan sebarang tugas cawangan lain yang berkaitan.
- Julat Gaji: RM
- Gaji Pokok serta Elaun & Insentif sehingga RM 5,000 bergantung pada pengalaman calon dengan Insentif tambahan disediakan
- Faedah Pekerja
- Latihan & Pembangunan di tempat kerja Disediakan
- Kemajuan Kerjaya yang Pesat berdasarkan prestasi calon di tempat kerja
- Bergantung pada lokasi, bilik bersubsidi berdekatan lokasi outlet akan disediakan kepada calon.
- Pelbagai Lokasi Tersedia
Maukerja